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Blog do Chef

13 Nov 2016 Comentários 0
Dicas para deixar a sua mesa de Natal linda

Dicas para deixar a sua mesa de Natal linda


Já é época de preparar a casa para receber o clima natalino. Faltando pouco mais de um mês para a chegada do Papai Noel, crianças e adultos de todas as idades já começam a elaborar decorações e cardápios para esse dia tão especial.


É claro que a ceia é a grande estrela da noite (junto com os presentes, para as crianças), mas não podemos deixar de lado a organização da mesa. Um clima tão mágico merece uma decoração bem elaborada, charmosa e natalina. E é possível organizar essa decoração gastando pouco (afinal, criatividade é uma grande aliada em tempos de crise). Uma dica legal pensando em aproveitamento é utilizar os próprios pratos da ceia de Natal como enfeite. Basta servir os alimentos na louça que fica guardada para ocasiões especiais. Se ela tiver tons de dourado ou prata, melhor ainda! Para complementar, escolha algumas frutas (frutas secas também funcionam) e distribua pela mesa, de maneira que elas se complementem aos pratos, talheres e copos. Outra opção interessante é usar os tradicionais fios de ovos para completar os espaços vazios do prato, dando cor e alegria para o prato!


O melhor é que esses detalhes da apresentação dos pratos são uma tarefa gostosa e divertida mas que muitas vezes fica de lado pela falta de tempo. Afinal, é preciso cozinhar toda a ceia certo?! Negativo! Você pode deixar a preparação da ceia com a Brubins e dedicar seu tempo para organizar os detalhes da decoração! Toda a nossa linha de Ceia de Natal é produzida de maneira a valorizar o alimento, tornando ele o destaque do prato. Afinal, aqui na Brubins temos como objetivo produzir comida congelada de qualidade, saborosa e bonita (até porque comemos com os olhos também, não é?).


Para ajudar você ainda mais, selecionamos alguns dos nossos pratos que podem tornar a sua Ceia de Natal muito especial. E ainda, podem ajudar você na decoração da mesa inteira, deixando os convidados de queixo caído!


A decoração com frutas que comentamos ali em cima por exemplo pode ser adquirida através da nossa loja online (www.ceiadenatal.com.br) ou ainda na nossa loja física (Ferreira Xavier, 101, Porto Alegre). Uma das opções à venda é a porção de frutas com fios de ovos, ideal para deixar a mesa bem no clima natalino.


Frutas com fios de ovos



Essa porção de frutas em compota com frios de ovos tem: abacaxi, pêssego, figo, ameixa preta e cereja. Ela é vendida em uma embalagem individual que serve de 8 a 10 pessoas.


Valor por embalagem individual: R$: 75,00


Outro prato da Brubins que dará vida a sua mesa de Natal é esse belo Arroz à Grega. Além dele ser um prato tipicamente natalino, ele ainda é produzido com alimentos coloridos (como as ervilhas, o milho e as passas) o que deixará seu arroz muito mais charmoso na composição da sua mesa.


Arroz à Grega



Arroz parboilizado com presunto, passas, milho, ervilhas frescas, ovos mexidos e condimentos. Essa porção é unitária e serve de 8 a 10 pessoas.


Valor da porção unitária: R$: 65,00


E por último a estrela da noite: o peru. Esse belíssimo prato dará o glamour necessário para que sua mesa deixe qualquer um apaixonado. E é claro que, com ele, seu jantar de Natal será muito mais especial e sem trabalho.


Peru à Brubins



Ave inteira, assada, aromatizada manteiga e ervas secas. Acompanha molho da ave (500ml) e Sarrabulho (900g). Peru faixa 5kg cru,depois de assado pesa entre 2,2kg a 2,5kg.  


Valor: R$: 459,00


Com essas 3 opções de pratos sua ceia de Natal será muito mais completa. Todos os pratos se complementam para uma refeição de Natal perfeita!


Para comprar qualquer produto da nossa Linha Ceia de Natal é só acessar nosso site http://ceiadenatal.brubins.com.br/, ligar para o número (51) 3029.1516 ou pedir na nossa loja física (Rua Xavier Ferreira, nº 101). Simples né?! Com a Brubins você não terá trabalho nenhum na sua ceia de Natal. Encomende já!

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